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23 - Même si la première "machine à produire de la glace artificiellement" date de 1857, les premiers réfrigérateurs ne font leur entrée dans les foyers qu'en 1922. Le four à micro-ondes est breveté dès 1945 : le modèle "Radarange" est alors réservé à la restauration collective. Il faut attendre 1967 pour que soit proposé un modèle individuel.
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Samedi 21 février 2026, "La Grande Cuisine" vous propose 401 recettes. Comme promis, nous intégrons désormais à notre sélection, des recettes "traditionnelles" : cassoulet, choucroute ou oeufs au lait sont à l'honneur. Une cinquantaine en tout depuis le début de l'année. Nous avons aussi actualisé la rubrique régions : vous pouvez maintenant consulter les spécialités régionales en cliquant sur "recettes région". L'équipe de "La Grande Cuisine".

Toutes les saisons ont leurs produits gourmands. Découvrez maintenant comment bien acheter, conserver et cuisiner les produits de février.

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