Il y a 4 recettes "longues" dans la rubrique "patés" :
Terrine de canard à la pistache	... canard ... veau ... oeuf ... cognac ...
Terrine de lapin	... lapin ... farine ... chair à saucisse ... eau-de-vie ...
Terrine de lapin	... échalotes ... poitrine de porc ... lapin ...
Terrine de lièvre	... porc ... oignons ... rhum ... vin rouge ...

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